Curry fainéant
Une recette deUn rapide curry vert avec des légumes surgelés
Un rapide curry vert avec des légumes surgelés
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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- (Simple)
- Saison
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- Hiver
- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Filet de poulet | 4 | unité | Boucherie Volaille |
| Lait de coco | 250 | ml | Epicerie |
| Légumes asiatiques surgelés | 1 | unité | Surgelés |
| Pâte de curry vert | 1 | Cuil. à soupe | Epicerie |
| Riz | 200 | g | Epicerie |
Préparation
- Faire décongeler les légumes dans une poêle.
- Ajouter le poulet préalablement émincé. Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
- Une fois le poulet cuit et les légumes décongelés, ajouter le lait de coco et la pâte de curry et laisser mijoter 10 minutes.
- Temps de préparation
-
- 15 min
- Temps de cuisson
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- 20 min