Flamenküche chèvre miel
Les allemands déclinent la Flamenküche, comme nous la pizza ; en voici une déclinaison.
Les allemands déclinent la Flamenküche, comme nous la pizza ; en voici une déclinaison.
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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- (Bon)
- Saison
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- Hiver
- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
-
- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Crème fraiche | 30 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Fromage de chèvre | 100 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Miel | 10 | g | Epicerie |
| Pâte brisée | 1 | unité | Charcuterie Traiteur |
Préparation
- Préchauffer le four à 250°C.
- Étaler sur une tôle allant au four la pâte brisée.
- Piquer la pâte et la tartiner entièrement (jusqu'aux bords) de crème fraîche.
- Disposer sur la pâte le fromage de chèvre découpé en tranches.
- Répartir le miel par dessus.
- Enfourner pour 10 min. environ. Vérifier la cuisson avant de sortir la tarte du four : la Flamenküche doit être dorée et la pâte brisée cuite.
- Temps de préparation
-
- 5 min
- Temps de cuisson
-
- 10 min
Flamenküche chèvre miel