Spaghettis au pesto
Une recette de- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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- (Bon)
- Saison
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- Hiver
- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Ail | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Basilic | 4 | pincée | Fruits et légumes |
| Huile d'olive | 100 | ml | Epicerie |
| Parmesan | 30 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Pignons de pin | 30 | g | Epicerie |
| Sel poivre | 1 | pincée | Epicerie |
| Spaghettis | 250 | g | Epicerie |
Préparation
- Rincez et séchez le basilic. Mixer avec l'huile, les pignons, l'ail pressé, le parmesan, du sel et du poivre. Faire cuire les spaghettis al dente, selon les indications de l'emballage. Egouttez les rapidement et mélangez avec le pesto. Servez les aussitôt, accompagnés d'un supplément de parmesan fraichement râpé. Un bocal de pesto peut aussi faire l'affaire si vous êtes pressés.
- Temps de préparation
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- 20 min
- Temps de cuisson
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- 10 min