Salade de concombre légère

Catégorie
  • Entrée
Standing
  • (Simple)
Saison
  • Hiver
  • Printemps
  • Eté
  • Automne
Préparation pour
  • 4 personnes
Etiquettes
    • <font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">léger</font></font></font></font>
    • <font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">pas cher</font></font>

Ingrédients

Quantité Unité Origine
Concombre 1 unité Fruits et légumes
Fromage blanc 0% nature 100 g Fromages Oeufs Produits laitiers
Huile d'olive 2 Cuil. à soupe Epicerie
Jus de citron 2 Cuil. à soupe Epicerie
Poivre 1 pincée Epicerie
Sel 1 pincée Epicerie

Préparation

  1. Lavez le concombre et coupez-le en fines lamelles avec un économe ou une mandoline.
  2. Fouettez le fromage blanc avec le jus de citron, l'huile d'olive, du sel et du poivre.
  3. Mélangez avec le concombre et servez bien frais.
Temps de préparation
  • 10 min
Temps de cuisson