Cookies classiques

Une recette de
...

Aux pépites de chocolat (grosses et petites)

Catégorie
  • Dessert
Standing
  • (Bon)
Saison
  • Hiver
  • Printemps
  • Eté
  • Automne
Préparation pour
  • 4 personnes
Etiquettes

Ingrédients

Quantité Unité Origine
Beurre 125 g Fromages Oeufs Produits laitiers
Farine 225 g Epicerie
Levure chimique 5 g Epicerie
Miel 30 g Epicerie
Oeuf 1 unité Fromages Oeufs Produits laitiers
Pépites de chocolat 200 g Epicerie
Sel 1 pincée Epicerie
Sucre roux 125 g Epicerie
Sucre vanillé 1 unité Epicerie

Préparation

  1. Mélanger dans un grand saladier la farine, le sucre roux, la levure, le sel et le sucre vanillé.
  2. Faire fondre le beurre, puis le verser dans le saladier et mélanger. Préchauffer le four à 180°C.
  3. Battre l’œuf dans un bol puis le verser dans le saladier et bien mélanger.
  4. Ajouter au mélange le miel et les pépites de chocolat et bien mélanger.
  5. Former des boules, de la pâte ainsi obtenue, avec les mains et les déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Espacer les boules pour ne pas que le cookies se touchent en gonflant.
  6. Enfourner pour 10 min. environ en surveillant la cuisson.
Temps de préparation
  • 10 min
Temps de cuisson
  • 10 min