Friands aux saucisses et salade de tomates

Une recette de

Grand prix de la recette par les enfants et pour les enfants 2014

Catégorie
  • Plat principal
Standing
  • (Simple)
Saison
  • Hiver
  • Printemps
  • Eté
  • Automne
Préparation pour
  • 3 personnes
Etiquettes

Ingrédients

Quantité Unité Origine
Knacki 6 unité Boucherie Volaille
Oeuf 1 unité Fromages Oeufs Produits laitiers
Pâte feuilletée 1 unité Charcuterie Traiteur
Salade verte 0,5 unité Fruits et légumes
Tomate 300 g Fruits et légumes

Préparation

  1. Allumer le four à 220°C. Dérouler la pâte et, avec un couteau, découper un rectangle de la longueur des saucisses (et de 4 cm de coté environ) pour chaque saucisse.
  2. Entourer chaque saucisse avec un rectangle de pâte et refermer pour former des friands.
  3. Battre le jaune d’œuf et, avec un pinceau, étaler-le sur le dessus des friands.
  4. Déposer les friands sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé et laisser cuire 15 min. environ.
  5. Pendant la cuisson, découper les tomates en quartiers et préparer une vinaigrette.
  6. Servir les friands chauds, accompagnés de salade verte et de salade de tomates.
Temps de préparation
  • 20 min
Temps de cuisson
  • 15 min