Cake au saumon
Une recette deUltra simple. En entrée, plat principal ou en apéritif. Chaud ou froid. On peut servir accompagné d'une petite sauce tomate au basilic. Avec un p'tit verre de chablis c'est la cerise !
Ultra simple. En entrée, plat principal ou en apéritif. Chaud ou froid. On peut servir accompagné d'une petite sauce tomate au basilic. Avec un p'tit verre de chablis c'est la cerise !
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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- (Bon)
- Saison
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- Hiver
- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
-
- 4 personnes
Ingrédients
Quantité | Unité | Origine | |
---|---|---|---|
Biscotte | 3 | unité | Epicerie |
Boite de crabe | 1 | unité | Poissons Fruits de mer |
Crème semi épaisse | 250 | ml | Fromages Oeufs Produits laitiers |
Oeufs | 3 | unité | Fromages Oeufs Produits laitiers |
Pavés de saumon | 2 | unité | Poissons Fruits de mer |
Sel | 1 | pincée | Epicerie |
Préparation
- Émietter grossièrement les biscottes dans la crème.
- Ajouter les 3 oeufs puis mélanger.
- Ajouter ensuite le saumon cru, la boite de crabe, la pincée de sel. Mélanger à nouveau.
- Et hop on met le tout dans un moule à cake au four préchauffé pendant 40 mn.
- Temps de préparation
-
- 10 min
- Temps de cuisson
-
- 40 min