Riz aux lardons, chèvre frais & Courgettes

Catégorie
  • Plat principal
Standing
  • (Bon)
Saison
  • Hiver
  • Printemps
  • Eté
  • Automne
Préparation pour
  • 2 personnes
Etiquettes

Ingrédients

Quantité Unité Origine
Bûche de chèvre frais 1 unité Fromages Oeufs Produits laitiers
Courgette 1 g Fruits et légumes
Crème fraîche 3 Cuil. à soupe Fromages Oeufs Produits laitiers
Curry 1 pincée Epicerie
Lardons 1 unité Charcuterie Traiteur
Oignon 1 unité Fruits et légumes
Riz 1 tasse Epicerie

Préparation

  1. Émincez les oignons et les faire revenir à la poêle
  2. Rajoutez les lardons aux oignons et laisser cuire
  3. Laver la courgette, coupez la en petit dés et la faire rajouter au mélange précédent. Goutez une courgette pour être sur qu'elle soit cuite.
  4. Ajoutez 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et du curry
  5. Coupez la bûche de chèvre frais en dés et les ajoutez au mélange
  6. Faire cuire le riz et l'ajouter à la préparation.
Temps de préparation
  • 25 min
Temps de cuisson
  • 15 min