Couscous rapide
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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- (Bon)
- Saison
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- Hiver
- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 6 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Blanc de poulet | 800 | g | Boucherie Volaille |
| Bocal de légumes couscous | 1 | unité | Epicerie |
| Couscous complet | 500 | g | Epicerie |
| Merguez | 8 | unité | Epicerie |
Préparation
- Dans une cocotte-minute, verser 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Mettre sur le feu et y faire cuire doucement les blancs de poulet.
- Faire cuire la semoule
- Faire cuire les merguez à la poêle et réchauffer les légumes Pour les enfants vous pouvez mixer les légumes pour en faire une sauce
- Servir le tout bien chaud et laisser un peu de harissa à disposition des plus téméraires.
- Temps de préparation
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- 25 min
- Temps de cuisson
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- 40 min
Couscous rapide