Gratin de crozets au bleu
Spécialité fromagère alpine, alternative à la tartiflette.
Spécialité fromagère alpine, alternative à la tartiflette.
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
-
- (Bon)
- Saison
-
- Hiver
- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
-
- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Bleu | 200 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Crozet | 400 | g | Epicerie |
| Salade verte | 200 | g | Fruits et légumes |
Préparation
- Faire cuire les crozets 15 min dans l'eau bouillante.
- Égoutter les crozets et verser les dans un plat à gratin.
- Découper le fromage en tranche et disposer ces tranches à l'intérieur et sur les crozets.
- Faire gratiner au four 10 min et servir avec la salade.
- Temps de préparation
-
- 10 min
- Temps de cuisson
-
- 25 min
Gratin de crozets au bleu